ヤーコンの焼酎

先日、木島平村を訪れた際、木島平村の酒屋さんで「やー魂」なる名前の焼酎を見つけました。なんでもヤーコンから作った焼酎だそうです。



家内が買ってくれたのですが、フルーティな感じです。ロックで飲むと美味しいかも知れません。

でも、どうして木島平村でヤーコンなのか、今ひとつ不明ですが・・・？

製造元は、長野県佐久市の芙蓉酒造協同組合さんとなっています。


お問い合わせは、下記までだそうです。
木島平村振興公社
電話：0269-82-4410





と言うことで、我が家の畑に育った野菜たちをつまみに、美味しく頂きました。



今年のナスは、品種のせいか？肥料のせいか？？はてまた、調理の腕前のせいか？？美味しいですねぇぇぇ～！！！




続いては、インカの目覚めという品種のジャガイモです。ちっちゃい芋がたくさん取れましたので、素揚げしてカレーパウダーをまぶしたそうです。




これは、会社で一緒にお仕事している方から頂戴したインゲンです。茹でただけですが、これまた美味しいっす！

・・・と言うことで、「やー魂」を野菜たちをつまみに美味しく頂いちゃいました。。。ちょっと飲み過ぎかも？？？

(＾▽＾ケケケ