「手作りジャム５種セット」完成ぃ～！

先日、「雨の日はジャム作り。。。」の記事にも書きましたが、先週末も痛い腰をさすりながら、ジャムをせっせと作ってみました。

今回は、大分な友人へのお誕生日のプレゼント用です。何とかこれを間に合わせたかったんですよぉ～。
へへっ！

お口に合うかなぁ～？？？



でね、頑張りの甲斐あって、遂に完成しましたよぉぉぉ～！！！ドンドン・パフパフゥ～！



念願の「ひょうたん組グループ　村のジャム屋謹製　手作りジャム５種セット」です。

何と言っても、５種類ですよぉ～！

下の画像のゴージャスな事！見てやって下さいな。まるで、このまま「道の駅」にでも持って行けそうな気がしませんかぁ～！？




中身は、会社関係な先輩から頂戴した湘南産の無農薬・無手入れの夏みかん、我が家で雨よけまでして大切に作ったラズベリーの赤と黄色、普通種と生食用種ミックスのブラックベリー、ラビットアイ種限定のちょっと茎が入った(^_^;)　ブルーベリーの５種類です。



ところで、同じ３０％の砂糖で、同じように煮詰めたつもりなのに、どうして、固まったり固まらなかったりするんでしょうね？？？まだまだ修行が足りません。。。

それにしても、ジャム作りって、混ぜ混ぜしている最中に、それぞれの持つ良い香りが楽しめますよねぇ～！大好きです。



で、あらためてこうやって見ると、瓶に貼ったラベルがちょっとなぁ～。もっと高級感のある、シンプル＆ハイソな格好良いラベルにしたいぞぉ～。。。今シーズンは、ラベル用の画像も撮っておかなきゃね。



ジャム作りの詳しくは、「我が家の台所」も見てね。