素麺
夏のお昼ご飯と言えば、やっぱり素麺でしょう！
と言うことで、昨日のお昼ご飯は素麺を頂きました。
ゆがいた素麺を水で締めて、氷水に入れます。上に乗ったミニトマトがよそ行きだったりします。。。
薬味はたっぷり準備して・・・。
昨日は、キュウリ、ミョウガ、卵焼き、ネギ、しそ、ゴマ、ズッキーニのぬか漬けでした。ちょうどオクラがありませんでした。
やっぱり夏は、これですよねぇ～！！！
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2010年8月14日 (土曜日)
夏のお昼ご飯と言えば、やっぱり素麺でしょう！
と言うことで、昨日のお昼ご飯は素麺を頂きました。
ゆがいた素麺を水で締めて、氷水に入れます。上に乗ったミニトマトがよそ行きだったりします。。。
薬味はたっぷり準備して・・・。
昨日は、キュウリ、ミョウガ、卵焼き、ネギ、しそ、ゴマ、ズッキーニのぬか漬けでした。ちょうどオクラがありませんでした。
やっぱり夏は、これですよねぇ～！！！
コメント
私も素麺が大好きで、夏は１日おき位に食べます。郷里の群馬では香（こ）と言って必ず何かを入れて食べます。打呂木さんのような食べ方は都会では少ないですよね？
投稿: ゴンタの菜園 | 2010年8月14日 (土曜日) 午前 09時40分
ゴンタの菜園さぁ～ん、こんちはぁ～っす！
コメントありがとうございます。
素麺美味しいですよねぇ～！薬味の事を『香（こ）』と言うんですね。
僕の田舎は、九州の山奥なんですが、やっぱり色んな薬味をたぁ～っぷり入れていただいていました。
こういう食べ方って、やっぱり田舎なんでしょうね。
九州の田舎では、素麺より冷や麦の方が多かったような気がします。
♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:
投稿: あお父（あおちち） | 2010年8月14日 (土曜日) 午前 10時52分
こんにちはー
そうめんなら、２人前くらい食べちゃいますねー。ウチは、そうめんの上に、具を色々のせて、ぶっかけそうめんにして食べます。
よし、今日のお昼はそうめんに決定。
投稿: こりま | 2010年8月14日 (土曜日) 午前 11時37分
こりまさぁ～ん、こんちはぁ～っす！
『ぶっかけ素麺』これまた美味しそうですねぇ～。
今度我が家でもやってみよぉ～っと！
投稿: あお父（あおちち） | 2010年8月14日 (土曜日) 午後 12時49分
お～っ、涼しそうです。私もそうめんに薬味をたっぷり入れるのが大好きです。
今夜はもうメニューが決まっちゃってましたので、明日はそうめんに決定です。(笑)
今日は、ブルーベリー酒など仕込んでみました。
(^ ^)v
あまり飲む方ではないのですが、冷たく冷やして水で割って飲みたいです(^m^)
投稿: Reveille | 2010年8月14日 (土曜日) 午後 02時51分
Reveille さぁ～ん、こんばんはぁ～っす！
そうめんには、やっぱり薬味たぁ～っぷりですよね。
ブルーベリー酒って、ブルーベリーと氷砂糖とリカーでしょうか？
我が家のお勧めは、ブルーベリー酢ですよぉ～！
ブルーベリーと同量の白砂糖を入れ、酢を適当に入れて、２週間ほどおくと出来上がりです。
牛乳で割って飲むと美味しいです。
投稿: あお父（あおちち） | 2010年8月14日 (土曜日) 午後 11時37分
それも美味しそうですね。
酢は何を使っています?
投稿: Reveille | 2010年8月15日 (日曜日) 午後 12時03分
Reveille さぁ～ん、こんちはぁ～っす！
海苔巻き作ったり、いなり寿司作ったり、おまんじゅう作ったりと、お盆でお忙しいんじゃありませんかぁ～？
で、酢ですが、以前は我が家近くで作っている甘めの酢を使っていましたが、何故か販売中止になってしまいました。
今年は米酢を買ってみましたが、リンゴ酢とかでも美味しそうですよぉ～！
投稿: あお父（あおちち） | 2010年8月15日 (日曜日) 午後 12時56分
ありがとうございます。了解です。
そうそう、田主丸から何かが飛んでいきました。ご家族皆さんでお楽しみに。
投稿: Reveille | 2010年8月16日 (月曜日) 午後 09時01分
Reveille さぁ～ん、こんばんはぁ～っす！
おりょ！？
到着を楽しみにしています。
投稿: あお父（あおちち） | 2010年8月16日 (月曜日) 午後 09時11分