ショウガの佃煮
先日、会社関係な先輩が、久しぶりに我が家を訪ねて下さいました。
で、その際持ってきてくれたのがこれ！
奥様手作りのショウガの佃煮だそうです。
夕ご飯で早速いただく事にします。
ご飯に乗っけて食べると、おぉ～！美味しいです。白いご飯に良く合いますねぇ～！！！
で、子どもが言うには、お豆腐に乗せた方が美味しいとのこと・・・。
早速、真似してみますと、おっ！これまた美味しいです。お豆腐にも良く合いますね。
先輩、たくさんお土産をいただき、ありがとうございました。
また、寄って下さいねぇ～！
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コメント
生姜の佃煮は、京都の方のお土産でしょうか。
私の同僚のお母さんが作ってくれていたと言う話を聞いて、イメージだけを頼りに作ったことがあるのですが、何度も何度も煮こぼして、手間ひまかかるお料理でしたが、とても美味しいですよね。
良いものをいただきましたね～。(^ ^)v
投稿: Reveille | 2011年8月 1日 (月曜日) 午後 05時46分
Reveille さぁ～ん、こんばんはぁ～っす！
そう言えば、先輩のお墓が京都の由緒あるお寺
と、伺ったことがありますので、京都に縁のある
方だと思います。
そんなに手間暇かかるんですね。
すっかり美味しく頂いちゃいましたが、先輩に
あらためて感謝です。
ごちそうさまでしたぁ～！！！
投稿: あお父（あおちち） | 2011年8月 1日 (月曜日) 午後 10時41分